Artykuły 17 sierpnia 2014

Dieta dla palacza – co jeść, żeby rzucić palenie?

Ewa Trusewicz dietetyk
Ewa Trusewicz
dietetyk

Nikotyna oraz jej działanie na ciało jest mocno uzależniające. Kiedy palimy wyzwala się serotonina (hormon szczęścia), ale i hormony stresowe – kortyzol i adrenalina (to one powodują podwyższenie ciśnienia, akcji serca, pobudzenie, przez co łaknienie jest zahamowane).  Ludzie boją się zaprzestać palenia z powodu możliwości przybrania na wadze. Ale czy musi tak być?

Z powodu teoretycznego działania odchudzającego (jest to tylko chwilowe zahamowanie łaknienia, które powraca) nastolatkowie czasem zaczynają palić, aby zrzucić parę kilo 😦 Dym tytoniowy zawiera kilkaset szkodliwych związków chemicznych, które osoby palące przyswajają codziennie. Podczas rzucania palenia człowiek może się gorzej czuć, gdyż organizm się oczyszcza z toksyn. Jest to jedna z głównych przyczyn niechęci rzucenia palenia papierosów. Drugą jest obawa przed przybraniem na wadze. Wiedza jak można do tego nie dopuścić może pomóc w motywacji do rzucenia wagi.

Wskazówki:

  1. Obniż kaloryczność posiłków. Prawdą jest, że nikotyna pobudza nieco metabolizm, który może się nieco obniżyć po zrezygnowaniu z palenia. Obniż kaloryczność posiłków o ok 200-300kcal. Zrezygnuj z 1 kanapki, deseru albo słodzonej kawy kupionej na mieście.

2. Wiedz, że nawet jak starasz się odchudzać w momencie rzucania nałogu, może się to nie udać. Dodatkowo jeśli rzucamy palenie, organizm oczyszcza się z toksyn i to jest główne jego zadanie, wątroba jest obciążona toksycznymi substancjami i nawet jeśli zaczynamy się ruszać i ograniczamy kaloryczność posiłków albo węglowodany, waga może stać w miejscu. Trójglicerydy z tkanki tłuszczowej, która normalnie by się zmniejszała, nie są rozkładane i wydalane z organizmu. Ale nie martw się, uzbrój się w cierpliwość, organizm się oczyści i waga będzie spadać

  1. Zrezygnuj z picia alkoholu. Spotkania, imprezy podczas których pijemy alkohol często są nierozerwalnie połączone z paleniem tytoniu. Alkohol jest bodźcem, punktem zapalnym do sięgnięcia po paczkę. Nie jest tak? Dodatkowo alkohol obniża silną wolę, która jest w tej chwili bardzo potrzebna. Zrezygnujmy z picia alkoholu co najmniej na miesiąc czy dwa.

  2. Zwiększ spożycie warzyw i owoców (ale nie przesadzaj z tymi drugimi z uwagi na sporą zawartość cukru). Palenie powoduje wytwarzanie się ogromnej ilości wolnych rodników. Aby się ich pozbyć potrzebne są przeciwutleniacze, których w warzywach i owocach jest najwięcej.Dodatkowo zielone warzywa zawierają chlorofil (barwnik), który świetnie oczyszcza organizm

  3. Pij zieloną i czerwoną herbatę - jak w poprzednim punkcie – zawierają dużą ilość przeciwutleniaczy oraz pomagają w walce z uzależnieniem od sięgnięcia po papieros. Zamiast po niego – zrób herbatę.

  4. Jedz awokado (ale i brokuły, szparagi, czosnek i cebulę) – zawierają glutatnion, białko, które ma niesamowitą zdolność antyutleniającą oraz oczyszczającą (brak tego związku w organizmie oraz np. duża ilość alkoholu powoduje marskość wątroby – taki off topic )

  5. Pij wodę z cytryną. Szczególnie na czczo, ale możesz ją popijać cały dzień. Wbrew pozorom ma właściwości odkwaszające organizm, który jest mocno zakwaszony poprzez palenie papierosów, picie alkoholu, jedzenie mięsa, nabiału i prostych węglowodanów.

  6. Jedz produkty kiszone (nie konserwowe!), jak kapusta kiszona czy ogórki. Oprócz odkwaszania organizmu, bardzo dobrze oczyszczają organizm.

  7. Imbir - również świetnie oczyszcza organizm. Możesz go dodawać do wody z cytryną.

  8. Produkty bogate w błonnik, który „wymiata” toksyny z układu pokarmowego, który poprzez zanieczyszczoną od dymu papierosowego śliny również trafiają do jelit.

  9. Unikaj cukrów prostych - słodyczy, białego pieczywa, chipsów, a nawet zbyt dużych ilości owoców. Takie produkty powodują wahania poziomu cukru we krwi, a co za tym idzie – chęć na jedzenie, mimo, że tak naprawdę nie jesteśmy głodni. Produkt z dużą ilością cukru powoduje podwyższenie jego we krwi, ale następnie insulina obniża poziom glukozy poniżej akceptowalnego i organizm wysyła sygnał aby znów coś zjeść. Brzmi znajomo?

  10. Dlatego też – utrzymuj stały poziom cukru we krwi. Nikotyna powoduje hamowanie łaknienia i przez to możliwe jest mniejsze spożywanie pokarmów. Podobnie kawa. Wiele osób zaczyna poranek od małej czarnej i papierosa. Również brzmi znajomo? Jedz często, 5-6 razy dziennie niewielkie ilości, za to z dużą ilością warzyw. Kasze, makarony pełnoziarniste czy brązowy ryż powoli uwalniają cukier do krwi. Warto się z nimi „zaprzyjaźnić”

  11. Używaj cynamonu - reguluje on poziom cukru we krwi. Także jabłka (pektyny, czyli błonnik) z cynamonem! (ale bez cukru Mniam!

  12. Nie słodź. Zamiast cukru użyj naturalnego słodzika, jakim jest stevia albo xylitol. Nie podwyższają cukru we krwi (stevia w ogólę, xylitol odrobinę podyższa) i są w 100% naturalne.

Spróbuj zastosować się do wskazówek i zobacz o ile łatwiej będzie rzucić palenie i nie przytyć! Nie czekaj, zacznij od dziś! Zmniejszanie ilości papierosów nie działa… po co się męczyć i czekać aż będziesz mógł zapalić swojego reglamentowanego papierosa?

Powodzenia! Pochwalcie się jak Wam poszło rzucanie palenia!

Ten artykuł został opublikowany na stronie ZnanyLekarz za wyraźną zgodą autorki lub autora. Cała zawartość strony internetowej podlega odpowiedniej ochronie na mocy przepisów o własności intelektualnej i przemysłowej.

Strona internetowa ZnanyLekarz nie zawiera porad medycznych. Zawartość tej strony (teksty, grafiki, zdjęcia i inne materiały) powstała wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje porady medycznej, diagnozy ani leczenia. Jeśli masz wątpliwości dotyczące problemu natury medycznej, skonsultuj się ze specjalistą.

ZnanyLekarz Sp. z o.o. ul. Kolejowa 5/7 01-217 Warszawa, Polska

www.znanylekarz.pl © 2022 - Znajdź lekarza i umów wizytę.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.